訳ありカニの人気通販
インターネット通販で「訳あり」商品で価格の安いお得感が流行っていますが、
かにを扱う店舗にも「訳あり」かに商品は多数あります。
カニシャブやカニ鍋用の「訳あり」商品は、カニ脚が折れてしまったり、大きさがまばらだったりします。
味や品質には、正規品と変わりませんが、形が不格好だとカニを扱う飲食店では使えないため、
インターネット通販で「訳あり品」として安く販売しています。
お中元やお歳暮などのギフト用には不向きですが、自宅で食べる分には申し分ありません。
安い値段でたっぷりとカニを味わえます。
このような「訳あり」かに商品は、本来カニシャブやカニ鍋用のものが多いですが、
カニ身をほぐして、カニチャーハンやカニ玉などにしても、もちろんおいしく食べられるので、
多めに買って余っても、贅沢な一品にも活用できるのでお勧めです。
季節によっては、カニの身入りが５〜８割程度の『若毛ガニ』なども、「訳あり」商品として販売されます。
『若毛ガニ』は、身入りのつまった正規品の『堅ガニ』とは違い、殻もやわらかく味噌も少ないですが、
カニ身が甘いのが特徴で激安価格で販売されます。
『堅ガニ』と比べれば劣ってしまいますが、『若毛ガニ』独特の美味さがあり、
とても安いのでたくさん購入し、ほぐして他のカニ料理に使用するのもお勧めです。
